Thema: Protektive Wirkungen einer ketogenen Ernährung bei Autoimmunerkrankungen
Marina Lommel
Thema: Protektive Wirkungen einer ketogenen Ernährung bei Autoimmunerkrankungen
Ernährungswissenschaftlerin, Gründerin von Foodpunk - Marina informiert auf ihrer Website „Foodpunk“ über die Low Carb und die ketogene Ernährung. Aufgrund ihres Studiums der Ernährungswissenschaften ist sie immer auf dem neusten Stand der wissenschaftlichen Erkenntnisse und arbeitete auch selber im Labor des Deutschen Zentrums für neurodegenerative Erkrankungen sowie in der neurologischen Abteilung eines Klinikums. Dabei sammelte sie zusätzlich zu den Theorien wichtige praktische Erfahrungen, die sie im weiteren Verlauf vor allem nutzte, um ihre Klienten ihren gesundheitlichen Zielen mithilfe von Ernährungsumstellungen näher zu bringen. Auf dem Autoimmunkongress spricht sie über die möglichen positiven Auswirkungen einer ketogenen bzw. einer low carb Ernährung auf Autoimmunerkrankungen.