Thema: Kombucha - das Geheimnis des Teepilzes für unsere Gesundheit ***************
Leon Benedens
Thema: Kombucha - das Geheimnis des Teepilzes für unsere Gesundheit ***************
Kombucha-Hersteller, Blogger, Ernährungscoach, Veranstalter der Paleo-Convention Leon ist ausgebildeter Paleo- und Ernährungscoach. Außerdem bloggt er auf Paleolifestyle zum Thema Paleo Ernährung und allem was zum evolutionsangepassten Lebensstil dazu gehört. Gemeinsam mit seinem Partner Paul Seelhorst hat er vor 3 Jahren auch die Paleo Convention ins Leben gerufen, auf der zahlreiche Referenten ganzheitlich über das Thema Paleo informieren und auf der zahlreiche Sport-Workshops und Messestände mit Paleo-Foods anzutreffen sind. Gemeinsam mit seinem Partner hat er auch Fairment, die erste Kombucha-Manufaktur Deutschlands, ins Leben gerufen. Dort produziert er den einzigen lebendigen Kombucha Deutschlands. Auf dem Autoimmunkongress informiert er über die vielen gesunden Mikroorganismen, die Kombucha enthält und wie diese unsere Darmgesundheit positiv beeinflussen können.